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음식물 쓰레기 줄이기 함께해요!
  • 부서명
    홍보기획팀
  • 등록자명
    환경부
  • 등록일자
    2019-06-12
  • 조회수
    4,578

음식물 쓰레기 줄이기 함께해요! 자가점검표를 공유하고 다짐 댓글을 달아 음식물 쓰레기 줄이기에 동참해주세요! 이벤트 기간 6월12~6월17일, 당첨자 발표 6월 24일(월) 이벤트 경품: 신세계 상품권(3만원권/2만원권/1만원권(각1명)
음식물쓰레기 줄이기 자가점검표 - 식품구매전, 장보기 전에 3~7일치 식단을 미리 계획한다. 장보러가기 직전에 남은 식재료를 확인한다. 장보기 전에 필요한 식품종류와 양을 메모해 가지고 안다. 주 1회 냉장고를 정리한다. - 식품구매시, 싸다고 충동구매를 하지 않는다. 필요한 재료를 필요한 양만큼 구입한다. 저장 기간을 고려해 구입한다. 구입 직후 재료를 손질해 회 분량으로 나누어 보관한다. - 조리 및 식사, 한 끼에 다 먹을 수 있는 분량만 조리한다. 남은 식재료를 활용해 조리한다. 음식 간은 되도록 싱겁게 한다. 국과 찌개의 국물은 되도록 적게 잡는다. - 쓰레기 배출 단계, 음식물 쓰레기는 반드시 분리배출한다. 음식물 쓰레기는 1차 건조 후 배출한다. 재출봉투는 가급적 작은 크기로 사용하며 쓰레기 봉투를 일주일에 1개 이상 줄이도록 노력한다.
 

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